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09/02/2016
 

Patê de tomate seco

Imagem: Divulgação

Receita: Chef Angela Festa em parceria com a Korin Agricultura Natural

 

Ingredientes:

 

300 gramas de ricota fresca,

100 gramas de tomate seco,

Azeite , e sal a gosto (pode substituir o azeite por água)

Castanha-do-Pará a gosto

 

Preparo


Bata os ingredientes no processador até a mistura adquirir consistência. Se ficar muito espesso, basta adicionar um pouco de água. Acrescente a Castanha-do-Pará ao processador para dar crocância e um sabor extra ao patê! 

 

 


Publicado por: Divina Proporção
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